Les vinyes es troben situades sota les serralades del Montsec, de sòls calcaris i profunds, on es dóna el microclima excepcional per al seu conreu i l’elaboració de vi. Amb influència pirinenca-continental i una alçada de 450 metres sobre el nivell del mar, on el contrast tèrmic del clima continental s’accentua amb una insolació elevada i una pluviositat escassa que, amb hiverns freds, estius calorosos i l’alternança de nits fredes, afavoreix els ritmes naturals de desenvolupament i maduració dels raïms.
En l’actualitat hi han plantades 14 hectàrees de raïm negre de les varietats Merlot, Syrah i Cabernet Sauvignon, i cultivades seguint el mètode d’agricultura ecològica i reconegudes pel CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica), es treballa un raïm que prové d’una planta equilibrada i integrada en el seu entorn per tal d’aconseguir vins ben estructurats i per criança. Es realitzen les mínimes aportacions indispensables a la planta per tal d’obtenir-ne les seves qualitats pròpies, així com les del terreny, per tal d'aconseguir aconseguir una òptima qualitat, en detriment de la quantitat.
|
|
benvingut al CLUB
|
Gaudeix les nostres
|
promocions
|
|
|
|
|